Listeria monocytogenes Aranması; Gram pozitif patojen bir bakteri türüdür. Toprak ve diğer çevresel kaynaklarda bulunabilir. L. monocytogenes insanlara patojendir.
Listeria monocytogenes kuyruklu yapısından dolayı hareketli olarak nitelendirilendirilen bir bakteri türüdür.
Besin grubu olarak daha çok yeşillikler,peynir,salam ve meze türlerinde analizi yapılmaktadır.